Какао-масло CALLEBAUT Mycryo 50 г
Производитель | Бельгия |
Состав | 100% какао-масло |
Энергетическая ценность | белки - 0; углеводы - 0г; жиры - 100; энерг. ценность - 900 ккал |
Срок годности | 12 месяцев |
Условия хранения | при 12-20°C, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов |
Какао-масло отлично позволяет менять степень текучести продуктов.
Благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает блеск и звонкий треск при изломе шоколадных плиток.
Какао-масло CALLEBAUT Mycryo изготовлено в виде микропорошка, что значительно упростит вашу работу.
Всего лишь 1% Mycryo, добавленное к растопленному шоколаду, увеличивает необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации.
Советы по темперированию:
- расплавьте шоколад до температуры 45˚С;
- опустите температуру до 34˚C;
- введите какао-масло CALLEBAUT MYCRYO в количестве 1% от веса шоколада (на 100 г шоколада 1г какао-масла);
- при постоянном помешивании доведите температуру до рабочей.
Упаковка НЕ заводская, продукт расфасован.
Оформление заказа
Перед тем, как купить Какао-масло CALLEBAUT Mycryo 50 г в интернет-магазине Тортомастер, надо авторизоваться в вашем личном кабинете или, если вы впервые на сайте, заполнить регистрационную форму. Чтобы сделать заказ, переместите выбранный товар в корзину. Затем перейдите в корзину и нажмите «Обычное оформление» или «Оформить быстро».
При оформлении быстрого заказа укажите свои ФИО и номер телефона. Наши менеджеры свяжутся с вами для уточнения условий доставки и оплаты заказа. После согласования условий вы получите подтверждение оформления заказа электронным письмом или смс-сообщением.
Обычное оформление заказа выглядит так: необходимо последовательно заполнить все поля формы – ФИО, адрес электронной почты, контактный телефон, адрес доставки. Выбрать способ доставки и оплаты. Итоговая цена Какао-масло CALLEBAUT Mycryo 50 г будет указана внизу формы заказа. Рекомендуем в поле «комментарии к заказу» указать информацию, благодаря которому курьеру будет проще вас найти. Для подтверждения нажмите кнопку «Заказать».
Доставка
Доставка Какао-масло CALLEBAUT Mycryo 50 г из магазина в вашем городе:
- Самовывоз. Заказ можно оформить на сайте, а получить в розничном магазине вашего города.
- Доставка курьером в черте вашего города (условия уточняйте в розничном магазине вашего города)
Доставка в населённый пункт, в котором нет розничного магазина Тортомастер:
- Возможна доставка с ближайшего к вашему населённому пункту склада одной из транспортных служб: Почта России, СДЭК, Boxberry. Доступный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Оплата
Оплатить заказ можно следующими способами:
- Банковской картой или наличными в розничном магазине.
- При оформлении онлайн с доставкой - картой по ссылке, которая придёт на электронную почту.
- Наложенным платежом. Заказ оплачивается при получении в почтовом отделении.
Для отслеживания своей посылки вы можете посмотреть информацию на сайтах Почты России, СДЭК, Boxberry, либо в своем личном кабинете на нашем сайте.
Баллы
Оплачивайте до 99% от стоимости заказа баллами!
- С каждой покупки вам начисляется до 7% баллами (1 балл = 1 рубль)
- Отслеживайте баллы и процент начислений в личном кабинете
- Списать можно до 99% от стоимости любой покупки в любой день. Даже на товары со скидкой или в статусе "Финальная цена"! Как в интернет-магазине, так и офлайн.
- Удваиваем процент баллов по вашей карте в День рождения, а также 3 дня до и 3 дня после праздника!